口腔功能不良的老人，在食物选择及烹调上会受到很大的限制，而影响其营养状况。
医师表示，老人口腔保健的方式有：预防口臭、蛀牙及牙周病，老人可选用细刷头、刷毛软硬中等的牙刷或电动牙刷，刷牙时将牙刷斜放在牙面与牙肉之间。除了选用含氟牙膏，应增加刷牙的次数与每次刷牙的时间，如三餐饭后。如有配戴活动假牙者，清洁前应先取下。
假牙的清洁与维护，每天刷净假牙的每一处地方是假牙护理的首要条件。每晚睡觉前应提醒老人把假牙取下清洁，并置于清水中浸泡。牙刷的选择，可使用刷毛稍硬的一般牙刷或假牙专用牙刷，再配合洗净消毒药锭使用效果更佳，切勿用牙膏刷假牙。若配戴假牙时感不适或太松，就应更换。
定期口腔健康检查，牙齿有酸痛感应立即就医诊治。基于预防胜于治疗的观念，没有牙痛不适，老人也应每半年检查口腔，以便及早诊治牙患，除去牙结石，维护口腔健康。且应养成进食好习惯，应除去嚼槟榔、叼烟斗、喜吃硬的食物等不良的习惯。
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