吃太多甜食容易造成蛀牙？

    细菌会与糖类结合产分解牙齿，特别是与糖类中的砂糖结合的话，将产生一种黏物附着于牙齿的表面，造成蛀牙虫筑巢。即使刷牙也无法去除窝巢，氟化物与唾液的预防蛀牙功能也将减弱。因此甜食和其它食物比较起来，的确容易造成蛀牙。

    吃甜食的次数比量的多寡来得重要，当我们吃甜点时，蛀牙菌会使口腔变成酸性，虽然藉由唾液等作用口腔会渐渐恢复成中性，但是一天之内吃太多次甜食的话，口腔恢复中性的时间减少，如此一来，口中就会一直呈酸性状态。口腔呈酸性状态愈久的话、就愈容易蛀牙。

    要忍耐不吃甜食是件痛苦的事，因此并不是要各位禁用甜食，而是希望大家能注意食用的时间及次数，并且在吃完甜食之后，要记得刷牙以预防蛀牙。