“哇！好冰，牙齿好酸好痛。”相信许多人都有这样的经验，吃冰冷或灼热的食物时，一碰触到牙齿，立刻有敏感酸软或疼痛的感觉，不禁发出冻抹条的惊呼音。若因接触冷、热、甜或酸的饮食或吸入冷空气，会使一个以上的牙齿感到敏感或疼痛，即代表拥有敏感性牙齿。牙齿敏感多数是因为蛀牙、牙周病，或牙龈萎缩，以及刷牙不正确所导致，必需找出原因对症下药。
正常人的牙齿在牙冠上有珐琅质，如果因蛀牙或刷牙、磨牙磨损珐琅质，原来珐琅质受到耗损，便会令内层的象牙质外露，造成牙齿敏感。由于象牙质内布满微细管道，当牙齿接触到冰冷甜酸或外来触碰时，就会引起牙齿酸痛，令人难以忍受。有牙医表示，此时可以用树脂填补方式先补蛀牙，将缺少的珐琅质补起来，发生保护作用。如果有每天夜间磨牙习惯，而造成珐琅质缺损，此时可配戴咬合板保护剩余齿质，或状况严重时将整颗牙齿以假牙牙套包覆起来，避免接触到外在环境。无论是用补牙或装牙套方式，仍然都要注意刷牙习惯，不要造成过度磨损，或是因咬合力过大形成磨损，否则补缀物仍然有可能掉落。
另一种会导致牙齿敏感的情况是有牙龈萎缩或牙周病，虽然珐琅质未必会被破坏，但是牙周的骨头有缺失，使得埋在牙肉的牙齿牙根部分在无珐琅质保护的情况下因牙肉萎缩而外露，每次进食或饮用冰冷甜酸食物和饮品，同样会有牙齿酸痛的敏感问题。
如果仅是单纯牙根外露、牙肉萎缩，但是牙齿并无缺损的情况，医师表示，可以使用抗敏感牙膏配合正确刷牙，可将外露的牙根原本小孔缝保护住，吃冷吃热就不容易敏感。市售抗敏感牙膏有许多种，其实主要成份差异不大，抗敏感牙膏与一般牙膏主要的差别在于含硝酸钾成分，可干扰牙神经传递敏感性牙痛的刺激，进而舒缓敏感性牙齿的酸痛症状。较好每次使用抗敏感牙膏刷完牙后，再沾一次抗敏感牙膏用手涂抹在敏感的牙齿上，或是使用牙刷震动做局部按摩，舒缓敏感牙齿的症状。
值得注意的是，使用抗敏感牙膏之前，较好先经牙科医师诊断是否有蛀牙问题，如果有蛀牙必需先治疗。抗敏感牙膏也不宜长期使用，仍然要维持每半年检查一次牙齿的习惯。医师表示，牙齿齿质组成主要为钙质，如果吃了过多的酸性食物，可能会把钙质溶解掉，而出现敏感情况，因此较好不要摄取太多碳酸及气泡类的饮料，如可乐、红酒与运动饮料等，这些都是削弱牙齿钙质与侵蚀珐琅质的可能元凶。预防牙齿敏感，平时也要注意防止牙齿磨损，刷牙时力道不要太大，建议不要使用刷毛太硬的牙刷，避免选用粒子较粗的牙膏、牙粉。
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